LES ENTREES
Acras de crevette 6€ Acras de morue 7€ Boudins 7€ Crabe farci 6€
LES PLATS
Colombo de poulet 15€ Cochon roussi au bois d'inde 15€
Crevettes créoline 17€ Colombo de poisson 17€
L'ASSIETTE MARTINIQUAISE
6 Acras,1Boudin,1 Crabe farci, Souskay, Patate douce 18,50€
LES DESSERTS
Flan coco 6€ Baba au rhum 6,50€ Délice d'ananas7€ Bananes flambée 7€
J'ai fait le choix de Vous proposer une petite carte qui change au fil du temps, et selon les arrivages de produits typiquement Antillais On a tendance à penser cuisine antillaise, cuisine pimentée... il est vrai que le piment
« bondaJmanjak »est essentiel dans la cuisine créole mais moi, par prudence, je vous cuisine mes plats avec les épices pour vous donner le goût et les saveurs des Antilles et pour les amateurs, le piment sera sur votre table à vous de jouer
le menu decouverte
Avec mon menu découverte, je vous propose les 3 plats les plus authentiques et incontournables de la cuisine Martiniquaise. Les Accras, le Colombo et bien sûr le fameux Flan coco
Les rhums
C'est vrai j'ai une toute petite préférence pour les rhums de la Martinique...
TI-PUNCH 6,50 €
PLANTEUR 7,00 €
PINA COLADA 7,50 €
PUNCH COCO 8,00 €
Les « royal soda«
Créés et fabriqués en Martinique ,
depuis 1950 une touche de folie aux couleurs vives,
et parfums acidulés
Le Vieux Rhum 7€
Bière la lorraine…..Martinique 6€
Bière Corsaire…..Guadeloupe 6€
Bière Bourbon……Réunion 5€
Et bien sûr les rhums arrangés
de l’ Agathillaise 7€
ET AUSSI
LES JUS EXOTIQUES 3,00 €
COCA // ORANGINA 2,50 €
KIR 3,50 €
VIN CUIT 4,50 €
RICARD 3,00 €
Les Sélection de vin du moment
Blanc,Rouge,Rose
En pichets
1/4 4,50€
1/2 9,00€
En bouteilles
75cl 15€
©Droits d'auteur. Tous droits réservés.
Nous avons besoin de votre consentement pour charger les traductions
Nous utilisons un service tiers pour traduire le contenu du site web qui peut collecter des données sur votre activité. Veuillez consulter les détails dans la politique de confidentialité et accepter le service pour voir les traductions.